妈妈到了宝宝得当的月龄,便会起头给宝宝建造细粮辅食。
由于细粮中含有丰硕的维生素跟矿物质,可以增补宝宝体内所需,加上大批的膳食纤维,资助宝宝的肠道爬动跟消化。
但是细粮的口感常常不其他的食品这般硬糯,以是很多的宝宝皆排斥,这时候妈妈无妨将细粮跟辅食联合起来,让宝宝更好进食跟消化。
(图片来源于收集)
起首,咱们要晓得细粮中的膳食纤维含量下,以是妈妈正在一样平常辅食中,没有可以长时间摄入细粮,而是取舍适量细粮,制止细粮带来的饱腹感抑止正餐的摄入。
同时粗粮搭配细粮一路建造辅食,让食品更好消化,均衡一样平常的饮食。
明天让咱们一路学习建造这道紫薯面食,外型就是面鱼,以紫薯为次要的食材,一搓一揉打造硬糯适口的面食。
紫薯存在18种氨基酸和多种矿物质,可能增补宝宝体内所需的养分,同时富含药用价值的花青素,搭配肉质酸甜的西红柿,营养价值下,特殊得当宝宝进食。
随着厨工爸爸做辅食
紫薯面鱼
食材列表跟月份
参考月龄:8M+
操纵工夫:35分钟
鸡蛋:1个
面粉:30克
西红柿:70克
紫薯:70克
食材份量只代表建造量,没有代表宝宝增添量
具体步调分化
起首,紫薯来皮切成薄片。
冷水上锅,大火蒸熟掏出。
蒸熟的紫薯倒入碗中,用叉子压成紫薯泥。
面粉倒进碗中,用筷子搅拌成面絮状。
西红柿划十字刀,用热水烫3分钟。
西红柿去掉外皮,外皮口感欠好,并且会有农药残留。
西红柿对半切开,去掉蒂,然后切成小碎丁。
碗中打入一个鸡蛋,并打散。
平底锅刷一层食用油,倒入西红柿碎丁翻炒出汤汁便可。
接着,倒入500ml净水,水开倒入蛋液,平均搅拌。
开小火,用铰剪剪入面鱼,边煮沸边搅拌,制止粘锅底。
面鱼煮5分钟,可以增添适量的香菇粉调味便可出锅,这份香馥馥的面鱼便搞定,喷鼻糯适口的面鱼,搭配酸甜适口的西红柿鸡蛋汤汁,让宝宝百吃不腻,妈妈连忙入手起来吧!
厨工爸爸做辅食经验总结
●西红柿来蒂,口感更佳。
●不克不及吃蛋清的宝宝,可以只取蛋黄。
●锅中剪入面鱼之后,妈妈要实时搅拌,制止面鱼粘锅。
常识拓展
有些妈妈不爱给宝宝吃细粮,忧郁宝宝不克不及消化。
实在,细粮中含有大批的膳食纤维,可以资助肠道的爬动,制止宝宝便秘,并且细粮有助于晋升宝宝的牙齿品味才能,让牙齿加倍牢固。
为此,妈妈正在建造辅食的时间,记得得当增添一些细粮,让宝宝的饮食加倍平衡有养分。
你家宝宝爱吃细粮吗?快去评论区通知我吧!
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