产前一个月必吃7大营养素

No1.维生素B1、B2

南京代生孩子后期子宫变大压迫小肠、直肠使肠胃蠕动变慢，加上运动量减少，容易便秘，此时一天应补充至少2,000cc的水分，并多吃含维生素B1、B2的食物。彰化基督教医院营养暨膳食部供膳中心副组长张格瑀表示，维生素B1、B2有促进肠胃蠕动的功能，又是代谢能量的必要营养素，产前可以多补充富含维生素B1的全穀类、瘦肉、肝脏、豆类以及富含维生素B2的奶製品和绿色蔬菜防止便秘。

No2.维生素E

许多人在卸货前都会紧张不安，含维生素E的食物可以让情绪保持稳定。玉米油、花生油、芝麻油、绿色叶菜等食物都富含维生素E；奶、蛋、鱼油也含有少量维生素E。

No3.锌

孕期缺乏锌会造成胎儿畸形、发育迟缓，产前缺乏锌则会造成早产、分娩大量出血、阵痛期拉长，所以孕期每天应补充3毫克的锌。含锌食物有生蚝、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、小麦胚芽、菠菜、南瓜子、豌豆、坚果、可可粉、蘑菇等。由于动物的锌利用率较高，植物的锌利用率较低，建议南京代生孩子妈妈咪以动物性食物作为锌的主要补充来源。

No4.铁

胎儿的身体会从第3孕期开始储存铁质，宝宝在妈咪体内储存的铁质大概可以维持到出生后6个月左右，所以第3孕期以后每天须补充30毫克的铁。由于铁在体内的形式分成二价铁和三价铁，二价铁较容易被吸收，三价铁较不容易被吸收，选择补铁食物时最好以含二价铁的食物（如红肉、肝脏）为主，含三价铁的食物（如深绿色蔬菜、黑芝麻、马铃薯）为辅，并搭配富含维生素C的食物提高吸收率。

No5.碘

根据《国民营养健康状况变迁调查之碘营养状况评估计画》，大部份人对碘的摄取量都不足，但碘可以预防流产及胎儿发育迟缓，对即将生产的妈咪十分重要。每天最好摄取200微克的碘，多吃海带、海藻或在煮菜时使用含碘盐。

No6.叶酸

No7.多元不饱和脂肪酸

少量多餐别碰油腻产气食物

倒数阶段的饮食以清淡、均衡为原则，一天至少要吃3份蔬菜（约小碗装一碗半）、3份水果（拳头大3颗），绝对不要碰会让体重快速增加的高澱粉、高脂肪、高糖分的食物。素食者应额外补充铁剂以免铁质摄取不足。张格瑀表示，一

般来说，孕期建议的水果摄取量是一天两份，第3孕期之所以要增加，主要是利用水果丰富的维生素促进其他营养素的吸收，并用水果取代点心，以防南京代生孩子妈妈咪吃进过多的钠和精製糖。

此外，第3孕期消化功能变差，容易消化不良，最好少量多餐，少碰油腻、容易产气的食物。建议每天吃3个正餐、3个点心，培养少量多餐的习惯，同时少吃油脂含量高的炸物、精緻糕饼、水饺、馄饨以及容易产气的地瓜、马铃薯、花椰菜、高丽菜、洋葱。还有，因为水肿容易导致难产，含钠量高的食物也要少吃，比如香肠、火腿、培根、肉松、冷冻三色蔬菜、乾燥高丽菜等加工肉类或蔬菜，以及胡椒盐、酱油膏、甜辣酱、辣椒酱、番茄酱等调味料。常被忽略的高钠食物─零食也要注意，建议南京代生孩子妈妈咪偶尔吃个几口解馋就好，不要一次吃光一包，以免造成水肿。

宝宝体内钙质有一半是在产前2个月储存，所以产前30天要加强补钙？

A：虽然胎儿的乳牙和骨骼会在后期快速发育，但根据国民健康署卫生福利部公布的《国人膳食营养素参考摄取量》，这个阶段并不需要额外补钙，每天钙质摄取量只要维持在正常的1,000～1,200毫克即可。张格瑀解释，这是因为血液和骨

骼的钙质浓度会自动平衡，不缺钙时钙质吸收率会降低，缺钙时钙质吸收率则会增加，所以不用担心缺钙的问题。

话虽如此，仍有不少南京代生孩子妈妈咪会在孕期额外补充钙片。张格瑀分析，目前市面上贩售的钙片大致可分为碳酸钙、柠檬酸钙和乳酸钙3种，其中碳酸钙最普遍，不过吸收率较低，柠檬酸钙和乳酸钙的吸收率则较高。南京代生孩子妈妈咪挑选时可以柠檬酸钙和乳酸钙为主。但如果本身属于乳糖不耐体质，就要避免吃乳酸钙。

倒数卸货好紧张稳定情绪的6种营养素

营养素

功效

色胺酸

协助合成血清素及褪黑激素，安定神经、帮助入眠。

牛奶、鸡肉、香蕉。

-氨基丁酸

促使乙醯胆硷（大脑神经冲动传导物质）分泌，抑制紧张焦虑，达到调节压力的效果。

发芽糙米、玄米、燕麦、番薯、番茄。

维生素B群

参与能量代谢，维持脑部、神经系统正常活动，稳定精神状态，消除疲劳。

全穀类、鱼、瘦肉、内脏、蛋、乳製品、深绿色蔬菜、坚果。

胆硷

乙醯胆硷的重要成份，能减轻压力、振作精神。

蛋黄、牛肉、猪肉、香菇、肝脏、黄豆。

镁

参与能量代谢，安定神经系统，可舒缓肌肉紧绷。

紫菜、坚果、深色蔬菜。

钙质

参与神经传导、放松肌肉，减轻焦躁不安的感觉。

深绿色蔬菜、奶製品、传统豆腐、小鱼乾。

谘询／张格瑀营养师整理／戴筠